Det finns något alldeles speciellt med svenska lingon. Den vackra röda färgen, den friska smaken och känslan av att njuta av något som kommer direkt från vår svenska natur.
Nu har vi glädjen att kunna erbjuda färska lingon, plockade på Hökensås – välrensade, fina och redo att njutas av.
Här får du lingon med en tydlig historia. De plockas ute i skogarna på Hökensås och hanteras med omsorg hela vägen fram till dig.
Från Hökensås skogar till ditt bord
Hökensås är känt för sina vackra skogar och sin fantastiska natur. Här växer lingonen i sin naturliga miljö, bland tallar, mossor och skogsstigar.
När lingonen är mogna är det dags att ge sig ut i skogen och plocka. Det är ett arbete som kräver tid, tålamod och omsorg – och framför allt känsla för när bären är som bäst.
Vi vill att du som kund ska få uppleva den fina kvalitet som finns i de svenska skogarna. Därför är det viktigt för oss att lingonen hanteras varsamt från det att de plockas tills de hamnar hos dig.
Noggrant välrensade
Efter plockningen rensas lingonen noggrant. Vi går igenom bären och tar bort sådant som inte hör hemma bland de fina lingonen.
På så sätt får du välrensade och fina lingon, redo att använda i köket eller njuta av precis som de är.
För oss är det en självklar del av kvaliteten. Det ska vara enkelt och trevligt att köpa färska lingon – du ska kunna öppna förpackningen och mötas av fina bär som är redo att användas.
Plockade med omsorg. Välrensade med noggrannhet. Från Hökensås till ditt bord.
Direkt från skogen
I dag färdas många livsmedel långt innan de hamnar på våra tallrikar. Därför känns det extra roligt att kunna erbjuda en produkt med så tydlig koppling till den svenska naturen.
Våra lingon kommer från skogarna på Hökensås.
De plockas när de är mogna, rensas noggrant och kommer sedan vidare till dig.
Det är enkelt och genuint.
Från skogen – till dig.
Smaken av svensk skog
För många är lingon en självklar del av den svenska mattraditionen. Den syrliga och friska smaken passar till både klassiska maträtter, bakning och desserter.
Lingon är förstås ett klassiskt tillbehör till husmanskost. Vad sägs om köttbullar med potatismos och en klick lingonsylt? Eller rårörda lingon till pannkakor, gröt eller ostkaka?
Du kan också använda lingonen till sylt, saft, gelé eller olika bakverk.
Och ibland behövs faktiskt inget avancerat recept alls.
Fina, färska lingon är en fantastisk råvara att ha hemma när du vill ta vara på smaken av den svenska skogen.
En liten bit av Hökensås
Det är något fint med att veta var maten kommer ifrån.
När du köper våra lingon vet du att de är plockade på Hökensås. Du får inte bara fina lingon – du får en liten smakbit av den svenska skogen.
Vi tycker om den tanken.
Att det som börjar ute bland skog och natur kan hamna på ditt middagsbord, i din sylt, i ett bakverk eller bli ett gott tillbehör till en klassisk svensk måltid.
Hökensås i varje bär.
Kvalitet hela vägen
För oss är det viktigt att varje steg räknas.
Det börjar ute i skogen, där lingonen plockas med omsorg. Därefter rensas och sorteras de noggrant innan de kommer vidare.
Målet är enkelt: att du ska få fina, välrensade och smakrika lingon som du kan känna dig nöjd med.
Det är vår ambition att göra det lilla extra – för det är ofta just de små detaljerna som gör skillnad.
Perfekt till både mat och fika
Lingon är en råvara som passar till mycket.
Servera dem till husmanskost, blanda dem med socker till rårörda lingon eller koka en klassisk lingonsylt.
De passar också fint i bakning. Varför inte prova lingon i en mjuk kaka, muffins eller en klassisk lingonpaj?
Och när julen närmar sig är lingon en given favorit i många svenska kök.
Det fina är att lingon kan användas på så många olika sätt – och att den friska smaken ofta blir pricken över i:et.
Passa på medan säsongen är här
Den svenska lingonsäsongen är efterlängtad, men den varar inte för evigt.
Tillgången på färska lingon påverkas av naturen, vädret och säsongen. Därför finns våra bär i begränsad mängd och under en begränsad period.
Är du sugen på riktigt fina svenska lingon är det därför läge att passa på.
Köp med dig en förpackning hem och njut av smaken av Hökensås.
Kanske blir det hemgjord lingonsylt?
Eller rårörda lingon till helgens middag?
Eller varför inte använda dem till något riktigt gott i bakningen?
En riktig smak av svensk natur
Vi är stolta över att kunna erbjuda färska lingon plockade på Hökensås.
Bären är noggrant välrensade och varsamt hanterade, så att du ska få fina lingon med den friska smaken av svensk skog.
Från skogens lingonris till ditt bord – så nära naturen man kan komma.
Färska svenska lingon
Plockade på Hökensås
Noggrant välrensade
Fina och redo att användas
Direkt från skogen till dig
Välkommen att köpa dina lingon hos oss och smaka på en liten bit av Hökensås!